2017年 11月 27日
薪の香りと優しい時間☆HIBINOパン
郷愁を誘う 山郷の風景。
漂う薪の香りは
優しい気持ちにさせてくれる。
子供の頃 夕方になると
おばあちゃんが
薪で五右衛門風呂を沸かしていた
香りと優しいお湯を思い出す。
国産小麦粉、天然酵母種で
薪でパンを焼くという
『HIBINO』さん。
ランチをいただきました。
ハード系ながらもふんわり。
しあわせな時間でした。
木の実やお芋を練り込んだ
いい香りのパンたち♪
ご訪問ありがとうございます。
国東半島の山奥にある貴重なカフェです。
紅葉狩りの際はぜひ♪
イベントではすぐに売り切れる大人気パンで
山奥でも行く価値があります☆
いちばん分かりやすいルートは
豊後高田・昭和の町から県道29号を道なりに
進み、道沿いに看板が出ています。
営業は金・土・日のみ。17時迄。
良き日でありますように